【味別】ラーメンメモ
【醤油】
・鴨to葱(御徒町)
・青島食堂(秋葉原)
・はやし田(池袋)
・ひろちゃんラーメン!(池袋)
・麺かつら木(池袋)
・中華そば流川(新宿)
・自家製麺伊藤(赤羽)
・柴崎亭(調布市)
・幻六(埼玉・朝霞台)
・ラーメンニュー松戸(千葉・新松戸)
・松戸中華そば 富田食堂(千葉・松戸)
・むつぎく(浜松)※浜松餃子もある!
・ラーメン専門店 本家第一旭(京都)
・新福菜館 本店(京都)
【塩】
・ジカセイメンメンショウ(新宿)
・麺屋海神(新宿)
・らぁ麺 鳳仙花