【味別】ラーメンメモ

【醤油】
・鴨to葱（御徒町）
・青島食堂（秋葉原）
・はやし田（池袋）
・ひろちゃんラーメン！（池袋）
・麺かつら木（池袋）
・中華そば流川（新宿）
・自家製麺伊藤（赤羽）
・柴崎亭（調布市）
・幻六（埼玉・朝霞台）
・ラーメンニュー松戸（千葉・新松戸）
・松戸中華そば 富田食堂（千葉・松戸）
・むつぎく（浜松）※浜松餃子もある！
・ラーメン専門店 本家第一旭（京都）
・新福菜館 本店（京都）

【塩】
・ジカセイメンメンショウ（新宿）
・麺屋海神（新宿）
・らぁ麺 鳳仙花（新宿）
・麺や 百日紅（新宿）
・エディ（新宿御苑）
・らぁ麺田じま（渋谷）
・鬼そば 藤谷（渋谷）
・麺屋 hulu-lu（池袋）
・ラーメン食堂 枠な一生（秋葉原）
・麺屋 ひょっとこ（日比谷・有楽町）
・AFURI 恵比寿（品川）
・満鶏軒（錦糸町）
・ぜんや（埼玉県・新座）
・中華そば葵（埼玉県・蕨）

【鶏白湯】
・鶏の穴（池袋）※月毎の限定あり
・麺屋 翔（新宿）
・麺・酒処 ぶらり（日暮里）
・らぁめん 冠尾（恵比寿）
・真鯛らーめん 麺魚（錦糸町）
・麺家獅子丸（名古屋）

【担々麺】
・蒙古タンメン中本（チェーン店）
・六坊担担面（池袋）
・てんせんめん（虎ノ門）

【味噌】
・麺処花田（池袋）※つけ麺あり
・味噌麺処花道（中野）
・えびそば一幻 新宿店（新宿）
・カラシビ味噌らー麺 鬼金棒（神田）
・大島（江戸川区・船堀）

【トンコツ】
・博多天神（チェーン池袋・新宿など）
・一幸舎 池袋（池袋）

【豚骨醤油】
・麺創房 無敵家（池袋）

【家系】
・武蔵家（板橋区・大山）
・麺処いのこ
・麺屋 大和田（渋谷）
・神田ラーメンわいず（神田）
・家系総本山 吉村家（神奈川）

【二郎系】
・自家製麺No.11（中板橋）
・山まさか（浜松市・上島）

【魚介系】
・燦々斗（北区・東十条）
・煮干し中華そば一剣（板橋）
・麺や厨（静岡・県総合運動公園）　

【煮干し強め】
・すごい煮干ラーメン凪（チェーン店）
・中華ソバ伊吹（志村坂上）

【つけ麺】
・舎鈴（チェーン店）
・TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者（池袋）
・馳走麺狸穴（池袋）
・つけ麺五ノ神製作所（新宿）
・道玄坂 マンモス（渋谷）
・魂の中華そば（上板橋）
・さい。（板橋区・大山）
・中華蕎麦 とみ田（千葉県・松戸）※整理券

【背脂系】
・麺.丼D ining 夢者（新秋津）

【油そば】
・BASSOドリルマン（新宿区・江戸川橋）

【まぜそば】
・麺屋はるか（秋葉原）
・自家製麺 竜葵（埼玉県・川口）