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我が家の定番レシピ

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家族に遺す我が家の定番レシピ集
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2021年9月の記事一覧

【丸投げレシピ】ジャーマンかぼちゃ

【丸投げレシピ】ジャーマンかぼちゃ

久しぶりの丸投げレシピは、かぼちゃが苦手な息子が唯一喜んで食べるかぼちゃ料理です。

つい煮つけて甘辛くしがちなかぼちゃですが、切り方を変えて揚げ焼きする事でほくほく感を抑えてかぼちゃの煮つけが苦手でも食べやすくしています。

どの辺がジャーマンか、と言われるとちょっと困ってしまうのですが、ジャーマンポテトのじゃがいもをかぼちゃにした、って言うことてすね…(お察し下さい)

今回丸投げする調味料は

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