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エディブルフラワーの薔薇
すっかり虜になってしまいました。
早速、
パフェイベントや、
ケータリングメニュー用に発注し、使用させていただきました。
もっともっと踏み込んだアイディアがどんどん湧いてきて、、
もっともっとお花をテーマにアプローチをしていける可能性を感じています。
お花は植物であり、
香りは味覚の大枠といっても過言ではありません。
酸味や甘みに自然に乗ってくるお花の香り。
可能性は無限大です。
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![](https://assets.st-note.com/img/1694482103739-TGjtE4M3Tx.jpg?width=800)
ps.
ヒルナンデス!さんの公式ページ、
翌日の放送の写真もYAYOI TOKYOの写真が使われています(笑)
YAYOI TOKYOがジャックしちゃってます~
![](https://assets.st-note.com/img/1695444891212-bhQCw5a58W.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1695444905087-aWhJHAcinx.jpg?width=800)
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