「食事を食べる」？？？　誤用をわかりやすく説明するには？

【 ご質問 】

今回も質問をさせていただきます。

みんなの日本語４４課練習Ｂの２の解答は

「ご飯を食べすぎました。」

だと思いますが

「食事を食べすぎました。」

は間違っている文だと思いますが、学生に説明する時、どのように言えばわかりやすく理解してくれるでしょうか？

【 ご返事 】

「食事」は、