#ケチャップ麹
人も料理も適材適所には収まらない。
「三つ子の魂百まで」
幼い頃の性格は100歳まで続くらしい。
3歳でサンドイッチを作って嘆いたり、クッキー缶で悩んだりしなかったけれど、あの頃からの伏線を現在回収しているとしたら、どれだけ破天荒に無自覚で生きてきたのか。考えると猛暑でも背筋が凍る。
本気の残暑が我を苦しめる。こうなったら汗を流して体温を下げるしかない。荒療治といふ。
先日初めて作ったケチャップ麹がおいしかったので再び作った。
「三つ子の魂百まで」
幼い頃の性格は100歳まで続くらしい。
3歳でサンドイッチを作って嘆いたり、クッキー缶で悩んだりしなかったけれど、あの頃からの伏線を現在回収しているとしたら、どれだけ破天荒に無自覚で生きてきたのか。考えると猛暑でも背筋が凍る。
本気の残暑が我を苦しめる。こうなったら汗を流して体温を下げるしかない。荒療治といふ。
先日初めて作ったケチャップ麹がおいしかったので再び作った。
