こころとからだに効くレシピ20〜しっとり鶏むね肉の梅じゅんさいソースかけ〜

お久しぶりです。

6月に入り、いろんなものが動き出してきましたね。
私も専門学校の講師業がスタートしたり、お料理教室が再開したりと慌ただしい日々を過ごしております。

梅雨になり、蒸し蒸しする日も多くなりました。
そんな日にはさっぱりしたものが欲しくなりますよね。
今日はお久しぶりのキレイと元気を作る食卓です。

6月のお料理教室では秋田の天然じゅんさいを使いました。
じゅんさいはお酢の物でも良