親子丼

得意料理は何かと聞かれると思いつかないが、
苦手料理は何かと聞かれると
間髪入れずに親子丼と答える。

味はまあまあ普通の親子丼なのだが、
見た目が料理とは思えないほど美しくない。

卵を混ぜすぎてしまったり、
卵に火が通り過ぎてしまったり、
何度作っても美味しそうに見えない。

しかし、
今日作った親子丼は、親子丼に見える。
上手ではないけど、普通に親子丼に見えた。

レシピを変えたわけじゃないのに急に成功した。
味もいつも通り、ちゃんと親子丼。

逆上がりできなかった子が、急にできるようになった。
そんな気分。
成長を喜ばしく思う。

でもちょっぴり
昔の美味しくなさそうな例の丼にならなかったことに寂しさを感じる。

まあ今回はまぐれだったのかもしれないから、
しばらくしたら親子丼失敗の日記を書いてるかもしれないね。