おやまを片付けたら久々に食卓に出会えて、メンチカツのリベンジがしたくなった。

食卓のわたし側の席に、ものが積み上がっていて最近は食卓として機能していない。

ここでご飯が食べたい。
でも目の前にある現実は…。

なんなんだ、このおやまは。
誰だこんなに散らかしたのは。
　　　……わたしか。

ごちゃごちゃしていて、どこから手をつけていいのかわからない。

やっぱり、やめよかな。
食卓じゃなくてもご飯は食べられるんだよな。

見なかったことに…しようかな？

すると

逃げちゃだめだ、逃げちゃだめだ、逃げちゃだめだ。
頭の中の碇シンジが言う。
そうだ、逃げちゃだめなんだ。

どうせいつかはやらないといけない。

なら、今だ。

シンジくんありがとう！

上にどんどん積み上がっていってしまったものを、少しずつ崩していく。

あ！これ！探してたやつ。
というものが何個か出てくる。

なくしたくないからここに置いておこうって思ってたのに、結局こういうとこになってしまうんだ。

そこにあったものは全て別室に持っていかれるから、結局は新しいおやまを作ることになってしまった😂

片付けってどうしたらうまく出来るのか模索中。
こんまりさんのYouTubeで勉強かな。
わたしは、本当に片付けが苦手。

きれいな食卓で食べるメンチカツ、絶対においしいんだろうなと思ってリベンジすることに！

前のこの記事にアドバイスを沢山いただいた。
油の温度に気をつけて、冷凍のものを半解凍したりして。
今日こそきれいなきつね色にあげてやる！と意気込んだ。

忠実に守りやってみたところ…

結果はいかに？！

じゃーん！！

もうさ、せっかくみんながおいしいメンチカツになるように祈ってくれたのに
なんでこうなるのっ！🥺

またもや、揚過色（あげすぎいろ）
前回よりは若干ましかも。
え、これで！？

正直、油が新品ではなかった。
こないだのを濾して、足りない分に新しい油を使った。

それもひとつ、よくない原因なのか😭

今日も味は美味しかったし、食卓でご飯食べれたことも最高🍚
だから、まぁいっか…ということにしてあげる。

今日のところは！ね！

揚げ物の上達と、片付け上手になることが今年の目標だ。

不思議なもので、ここに書いたことを見てもらえるだけでやる気が出る。

これを読んでくれたあなたも、証人ですよ🥺？

がんばるんだ。

眠くなっちゃった😪
おやすみなさい🌕