ローストビーフおにぎり

おはようございます！
今日はローストビーフおにぎりです。

クリスマス前なので仕込みましたー😊
炊飯器で簡単調理です✨

ざっくりレシピ↓
1.下味を付けてお肉の表面を焼く。

2.炊飯器に60度のお湯とジッパーに入れたお肉をドボン！

3.一時間保温
4.取り出して放置

5.冷めたらお肉を
しっかりラップで包んで
ひと晩冷蔵庫で寝かせて完成✨

おにぎりに巻いて
山わさびを付けていただきまーす！


ちなみにクリスマスは
ローストビーフに
ソースを付けて頂きます😆

ソースレシピ↓ 

フライパンに
玉ねぎ半分すりおろし、
酒、しょうゆ、みりん、
はちみつ　各大さじ1
火にかける！

煮詰まってきたら
最後にバター10g

味はお好みで調整してみて下さい！

素敵なクリスマスを〜🎄