そういうサラダ⁉（パクチー&春菊&パプリカ&グリーンカール

おうちにあった材料を組み合わせて作るサラダ。
何が入るかわからないので、食べてくれる人に「そういうサラダ⁉」と驚かれるけどこれが意外に美味しいの。今日はこんな材料で。
材料：
・パクチー、春菊、赤パプリカ、グリーンカール（レタス）
・お好みのドレッシング

作り方：
①パクチー、春菊は3センチぐらいの長さに切ります。
②赤パプリカは細切り。グリーンカールはちぎります。
③食べる直前に混ぜ合わせてお好みのドレッシングでどうぞ。

春菊を生で食べられると知ってからよくサラダにします。
すごく良い香りです！！茎の固い所はお味噌汁などに入れてもよし。

そして、うちでは野菜は必ず素粒水に浸けます。
農薬を無毒化してくれる優れもの。また、少ししおれたぐらいの野菜ならシャキッとよみがえります。これなしでは料理できません♥もう１０数年気に入って使っています。
気になる方はぜひフリーサイエンスにお問い合わせしてみてください。
このホームページも、知りたいことが全部書いてある優れものです。

さて、このサラダの組み合わせ、ぜひおためしあれ。