水菜の成長【1日目】種蒔き

水菜の種を買って、プランターに蒔いてみた。
オクラ以外の野菜も育てようと思ったのは、オクラの日々の成長が楽しみで他の野菜も純粋に育てたくなったのと、土をいじっている時間は無心になれるからである。
水菜にした理由は、今の時期が適しているらしいからである。野菜には作付けに適した時期があり、じゃがいもや玉ねぎは春夏には植えないようだ。スーパーに行くと年中あるので、時期があるとは知らなかった。
この水菜が上手く育ったら、収穫してサラダにして食べようと思う。