大事に大事に食べてた白菜がついに尽きたのでスーパーに行ったら一玉600円してて吹きそうになった、いや吹いた。 今年はもう鍋もおしまいだなぁ…キムチも小松菜で作っちゃお。 ■お弁当用 おむすびの具 ・卵焼き ・おかか 味噌汁セット ・キャベツと油揚げ or ウィンナー ・アスパラ菜と油あげ ・小松菜とゆで大豆 ・五目汁 もう4月だしスープとおむすびから普通のお弁当にシフトしようかな。 でも明らかにコスパが悪くなるんだよなあ、作り置きの調理時間も増えるし。 インスタでよく見る
先日のKindleまとめ買いセールで購入したマンガをさっそく読んだので感想。 もっこり半兵衛 10巻 髪結いのお滝 息子が嫁に殺されたが、奉行所では証拠が見つからず処罰されなかったから調べて欲しいと老婆に頼み込まれた半兵衛。 しかし、調べていくと実は嫁は殺された息子からDVを受けており…って話。 ①これって、女同士の連帯…なのか？ DVを受けていた嫁に、元DV被害者だった女髪結いが毒を渡して殺させる… これまでの暴力を命で償わせるのはいいんだけど(よくない)、この髪結
2024/4/1まで開催中のKindleまとめ買いキャンペーンで購入したマンガです。 リリースされてすぐのスキローや聖おにいさんがセール対象になっててうれしい。 1.スキップとローファー 10巻 スキローの新刊出るたびにシリーズ全部読み直してるんだけど、毎回みんな好きすぎて泣いてしまうので次の日休みの時に読もうね～。 2.聖おにいさん 21巻 まだ新刊出るのか…えっ、何年続いてるんだっけ… 3.もっこり半兵衛 10巻 もっこりも10巻か～、このシリーズ結構好き。 4.
新年早々、去年の話する。 ①ストウブ Wa-NABE(L) 買うまでに2ヶ月ほど悩んで、買ってから毎日使ってる。 6年前に買ったトップバリュのテフロン鍋の後継として買った。 前の鍋は母に勧められて買ったちょっとだけ思い出のある鍋だったけど、だいぶ痛んできていて、カレーとかが焦げ付くようになってきていた。 あと、最初は26センチのフライパンとフタを共用してて便利だったんだけど、フライパンを28センチにしたタイミングでうっかりフタを捨ててしまって、フタがなかったのだ。
急に寒くなってきてキッチンに立つのが楽しくなってきた。 先日KURANDで年末年始のお酒を買い込んで、あーもうすぐ12月かー、今年も終わりだなー、なんてしみじみしてたらいつのまにか1本空いてた。 ■土曜昼 ・揚げの炊いたやつ ・ほうれん草のお浸し ・蒸しかぼちゃとカリカリ塩漬け豚のマヨネーズサラダ ・目玉焼き 揚げの炊いたやつ、じゅわっとダシが出てきてうまい。近所の業スで14枚100円の揚げをまとめて煮てる。温めてご飯と食べるとダシの味でホッとするし、ちょっと刻んでおか
急に寒くなってフローリングが辛い。スリッパを履けばいいんだけど、慣れてないと転倒の危険があってまた辛い…。 ■土曜昼 ・無水ミートソースと茄子のパスタ ・茹でブロッコリー 無水ミートソースパスタはこのレシピを参考にして作ってみた。バター入れる前後の味がはっきり変わって驚く。コクが出るし、味が穏やかになるね。気取らない味でとてもグッド。 ■土曜夜 ・豚肉と白菜の中華風鍋(シメは中華麺) ・アボカドとサーモンマリネのわさび醤油つまみ 鶏と豚骨と帆立のだし顆粒を適当にミ
紅葉には早すぎる京都、でも寒くなりすぎないくらいが丁度いい。 ■土曜昼 おぼろどうふの餡掛けセット 湯豆腐食べようと行ったのに、いつのまにかおぼろどうふの餡掛けを頼んでいた…。むっちりした胡麻豆腐と小松菜と揚げの煮浸しの出汁が最高だった。おぼろどうふの餡は本葛らしいが、家の片栗粉とは違うな？くらいの感想しかなく。体ガ温マリマシタ。 行ったことない、ある、で連れと言い合いしてたけど、行ったことあったわ。すまん。 ■土曜おやつ ・スパイラルポテト ・ホットドッグ ・コロ
すっごい天気いいけど風邪ぎみで出かけられない、つらい。 ■土曜昼 ・焼きまいたけと豚肉のにゅうめん(柚子と生姜つき) この間cakesで見たまいたけのスープの記事を参考ににゅうめんを作ってみた。 写真で紹介されてた通り、まいたけにストウブを乗せてがっちり焼いたらまいたけがペラペラになって焦った。しかし最終的につゆに入れた時の香りがたまらん感じになったのでとても良かった。歯ごたえは死んだ。 ■土曜夜 ・マカジキの無水カレー ・サラダ(レタス+トマト+人参+玉ねぎ+セ
