鍋にごま油を多めにしいて、鶏胸肉のひき肉ですといちょう切りした大根を炒める。ネギとすりおろし生姜(人差し指の第2関節くらい)入れる。火が通ったら水250ml➕(醤油大さじ1➕みりん大さじ²/₃)を入れて煮込む。小松菜とえのきを入れ、しなしなになったらうどん1玉いれる。水にほんだしを少し入れたらもっと美味しくなるかも！ 風邪をひいてる時に簡単に出来る栄養満点のうどん。とても美味しかったのでまた彼氏に作ってあげたいと思う。
金曜日。今日はゴミを出す日で、眠い体を頑張って起こした。「一人で行ける量？」って聞かれたから「行ける、大丈夫」と言って、軽い袋をふたつ持って玄関を出た。 朝陽が暖かくて、私の髪の毛は黒茶色だから光を集めてすぐに温まった。でも風は冷たくて、涼しくて、なんだか誰かさんみたいだなって思った。 太陽に近づくようにアパートの階段をゆっくり上がった。 暖かさに目を合わせようと顔を上げると、カメラをかまえた君がいた。私は思わず笑顔がこぼれ、すぐに「カチン」というシャッターの音を
今日は昨日の夜にYouTubeで観たエビ漬け丼を作ってみました！噛んだら音が出るくらいのプリプリな海老さんを漬けて食べたくなったのです。 醤油 みりん 料理酒で漬けます。本当は昆布だしも入れるらしいのですがめんどくさいので入れませんでした。(昆布だしの素をわざわざ買ったのに。鍋をする時に使おうと思います！) 冷蔵庫で2時間ほどねかせます。 待っている間にお腹がすいたのでイカキムチとご飯を食べました🦑 3時間くらい漬けちゃった！！！ 卵黄とワサビがめちゃくち
私が自殺未遂をして退院した時、ママに言われました。「自分を大切にして。」 でもママは私が子供の時、大切にしてくれませんでした。毎日怒鳴り、殴り、時には包丁を向けて追いかけてきたこともありました。 とても印象に残っているのは小学3年生の時、貧乏で薄っぺらい上着しかなかった私は、真冬の雨の中を凍えながら重いランドセルを背負って帰っていました。寒くて、凍え死んでしまいそうで、手が赤くなって痛くて、雨は冷たくて冷えた肌に当たると針を刺すように痛くて、ランドセルは重苦しいし、
なぜ世の中にカレースパゲティが出回っていないのだろうか。単純に美味しくないからだろうか。いや、カレーは美味しいしパスタも美味しい。美味しい➕美味しい🟰美味しいでは…と思い作ってみることにした。 用意したのはおばあちゃんがくれた絶対美味しいカレーとマ・マーのパスタだ。ちなみにパスタはレンジでチンしたぜ。 Curryn on the pasta…なんだろう、あまり見た事がないからか、違和感がある。 正直に言います。めちゃくちゃ美味しい。 なぜ出回らない！めちゃくちゃ美味し
