万能！レンジでつくる鶏むね肉の蒸し鶏

わたしは時々、気になる料理が載っている雑誌を買う。昔からちょこちょこ買っていたのが、オレンジページ。でも、眺めるだけでつくらず終わってしまうこともあって、最近は買うのを控えていた。

先日、だいぶ前に買って捨てずにとっておいたオレンジページが、雑誌の間からふと出てきて、『しっとり蒸し鶏』という表紙の文字に、心惹かれた。

鶏むね肉を使って、電子レンジでつくる『蒸し鶏』。鶏むね肉ならもも肉よりお安い