西日が差し込む店内で、ゆったりと珈琲とケーキを楽しむ。耳に入ってくるのは店員と常連客の話し声。地域の関わりを身近で感じた。 その関係が憧れで羨ましかった。 錦糸町から歩いて5分、表通りに面している中でひっそりと明かりを灯している。 "すみだ珈琲"よく見ないと通り過ぎてしまうほど、周りに溶け込んでいるのは、下町の風情が残る錦糸町だからだろうか。 引き戸を開けて中に入る。店内には窓際の席で話している2人組の女性、パソコンと睨めっこしている男性、そして店員と仲良く話すご高齢の
オムライスというにはあまりにも白くて 一瞬、言葉が出て来ず、思考停止してしまった。インパクトのあるオムライスで自分の記憶に残り、ぜひとも、感覚を共有したいと思える一品である。 秋葉原の喧騒を抜け、下町のような佇まいを醸し出す末広町。その一角にあるのは ここ、"Delizioso0141"である。 入口からお洒落な雰囲気を漂わせているこのお店。中に入ると、ランチを食べに来た会社員や、大学生たち、友人同士の集まりで賑やかだった。それを助長するかのように、流行りのYOASOB
たまごトーストというシンプルな料理だが 自分で作るのと、作っていただくこと 家で食べるのと、お店で食べるのだと 全く違う感覚、雰囲気を感じることが出来た。 千葉 馬込沢駅から徒歩30秒にある "magome coffee project" 駅から降りると物静かな雰囲気が漂っており、本当にここにあるのかと正直不安だった。 でも、道を進んでいくとある1箇所だけ不思議なものがあった。なんとなく、ふらりと立ち入ってしまうようなそんな雰囲気が。 そこにあったお店はガラス張りで、外
私は今まで、こんなにも美しいオムライスを 見たことがなかった。理想をはるかに超える フォルム、見事な着地点、ケチャップの垂れ 具合、全てが100点である。 ここは、千葉県船橋市にある "hygge"という北欧風ダイニングバーである。 私が今回食べたのは、ランチメニューの オムライスである。前から食べたいと思っていた念願のオムライスに会えると気持ちがウキウキしていた。注文からしばらく経って、 「お待たせ致しました。」 声がかかった瞬間、どんなオムライスが出てくるのだろう
突然ですが、皆さんは料理をしようと思ったとき何からしますか？ ①材料の確認 ②調理時間の把握 ③自分の気力 ↓ 調理開始！！と言う流れが誰にでもあると思います。 まぁ、③においては作ろうと思っているのだから誰もが持っていると思いますが...💦 しかし、 「お腹がすき過ぎて、さらに、 あの料理を絶対に食べたい！！！」そう思考した場合どうなると思いますか？ そう、①②③(気合十分)をすっとばして 調理開始！！！となってしまうのです。 そこで私はある悲劇を体験しました...
