【Day5-3】ポートランドに恋に堕ちた日-クラフトビールが最高だった-
留学5日目3/19(火)の夜、
Hair of Dog Brewing Company「犬の髪?」という奇妙な名前の店にクラフトビールを求め入店
僕は冗談でなくここのクラフトビールに恋におちました。
待ち望んでました。
おいしすぎました。
とろけました。
そう、アメリカのオレゴン州はクラフトビールの名産地。
僕は去年徳島県の神山町でクラフトビールを飲んでからというもの
こんなおいしいビールがあったのかと衝撃をうけました。
なのでポートランドの楽しみの一つとなっていました。
店内はこんな感じ
倉庫をリノベーションして木製の柱やバーが設けられ気持ちの良い開放的空間となっております。
パノラマ撮影なんですが幽霊みたいに撮れてしまった人もいますね。
僕が注文したのはFirst witch (ファーストウィッチ)
これが本当に本当に最高でした。
フルーティな麦芽の香りと、全く抵抗感のないビールのほのかな苦味、
そしてヘルシーでありながら味の詰まった食事、
ずっとにやけてました。
こんな味ずるいです。
この1年間の留学ではクラフトビールの作り方も必ずみたいと思います!
あとワインも美味しいらしいのでワイナリーにも足を運ぶつもりです。
楽しみ!
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?