「切って炒めてほったらかしラタトゥイユ」で沖縄のミネラルを。

こんにちは。琉球ごはんの瑞樹です。

お盆休みですね。

沖縄のお盆は旧暦なので、こっちと少しずれています。今年は11日が迎え火（方言でうんけーと言います）で、13日が送り火（うーくい）でした。私はというと、神戸でいつも通り仕事に行き、育児をしてと日々の営みで旧盆が終わってしまいました。インスタで「エイサー」など沖縄のお盆ならでは投稿を見て、ほっこりしていました。お線香もあげていないし、ご馳走（う