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青__ao

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熊本は山鹿市で2反ほどの畑をお借りして、「食べ物を作ること」を目的に活動してます。
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#白菜

体験すること

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2月も終わろうとしています。

お借りしている畑の隣に大量の白菜。

近くの農家さんに聞いてみると、
今年は暖冬で白菜の需要が少なかったとのこと。暖かいから鍋等をする家庭が少なかったんじゃないかなってことでした。

少し話が変わりますが、一般的な農家さんの場合、野菜は市場に出荷します。その後にスーパーなどの店先に並びます。その出荷を行う際に、だいたい1kgごとにダンボール等の箱に詰めて出荷するんで

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