満腹の時代から、「軽めし」の時代へ
こんにちは！自炊料理家の山口祐加です。
本日、私の7冊目となる本『軽めし 今日はなんだか軽く食べたい気分』がダイヤモンド社より発売されました！意外とありそうでなかった「軽く食べる」をテーマに1〜2人前の75レシピをご紹介しています。
●そもそも、軽めしとは？
量はちょっと少なめだけど、満足度は問題なし。
作り方はシンプルで 、調理時間はどれも3～10分くらい。
準備も片付けもラクチン。
でも料理の楽しさや自分で作る意味は、ちゃんと感じられる。
あなたの体と心を軽くする、
