加古川から世界へ発信！グルテンフリー、無添加、無農薬、手造りにこだわる「タカミオカキ」に行ってみた
美味しいあんこスイーツが食べたい。インターネットの海を30分ほど泳いでたどり着いたのは、大粒の小豆のスープの上にたたずむキツネ色に焼けた餅の画像だ。
『自家製ぜんざい』のテキストをクリックすると『甘味処』『かき氷』の文字も見受けられる。いわゆる“和カフェ”のイメージが勝手に脳内再生された。
店名は「タカミオカキ」。映画監督タナダユキの名前を彷彿させる、アーティスティックなネーミングだ。きっと経営者の名前を店名にしてカフェを営んでおられるのだろうと先入観を持って公式サイトを
