ラクトフェリンで腸活！

2022年5月7日 12:56

こんにちは！ノルン鍼灸院
管理栄養士，登録販売者のななむらです！

みなさん、
「ラクトフェリン」
という成分を知っていますか？
ラクトフェリンは鉄と結合しやすい特徴がある
糖たんぱく質のことです。

母乳や哺乳動物の乳に多く含まれており、
健康維持に必要な成分と考えられています。

鉄と結びつくことで細菌の増殖を抑え、
腸内環境を整えたり、免疫機能を高めたり、
といった効果が期待されています。

今回はそんなラクトフェリンの効果や
含まれる食品について
紹介していきたいと思います！

腸内には善玉菌と悪玉菌が共存しています。

加齢やストレス、生活習慣の乱れなどにより
善玉菌が減り悪玉菌が増えてしまうと
腸内環境が荒れ、体調不良に繋がります。

ラクトフェリンには、
腸内のビフィズス菌などの善玉菌を増やす
プレバイオティクスとしての働きがあります。

また、鉄と結合しやすい性質により、
鉄を栄養分として生存する細菌の増殖を
抑制する働きがあります。

そのため、
腸内環境を整える効果が期待できます。

ラクトフェリンは
産後の母乳にも含まれており、
赤ちゃんの健康を助ける効果が期待できます。

生まれたばかりの赤ちゃんは
免疫力が低いです。

さらに赤ちゃんの腸内には、
はじめ悪玉菌である大腸菌やブドウ球菌が
存在しているといわれています。

徐々に
善玉菌やビフィズス菌などが存在しはじめ、
やがて
約90％を善玉菌がしめるようになります。

このはじめの
悪玉菌が多い腸内環境を守っているのが
ラクトフェリンの働きといわれています。

そのためラクトフェリンは、
特に出産後5日目ごろまでの
初乳に最も多く含まれており、
生まれたばかりの新生児を感染症から
守っているということですね！

免疫調節作用：
小腸にあるパイエル板は、
全身の免疫ネットワークの維持に
大きく関与しています。

ラクトフェリンは、
このパイエル板に働きかけて、
免疫細胞を活性化します。

抗菌・抗ウイルス活性：
ラクトフェリンは
鉄と結合しやすい特徴があります。
マクロファージや好中球の中で鉄を利用した
フェントン反応（強力な活性酸素の発生）を
活性化して、細菌やウイルスを攻撃します。

貧血の改善：
鉄の吸収を促進する効果が期待できるため、
鉄分を多く含む食品と一緒に摂ることで、
貧血を予防・改善する効果が期待できます。

牛乳・ヨーグルトなどの乳製品、母乳

しかし、ラクトフェリンは熱に弱く、
酸や酵素に分解されやすい性質
を持っています。

そのため加熱処理がされている
市販の牛乳やその他の乳製品には
ほとんど含まれていないとされています。

今は、サプリメントでも販売していますので、
そういったものを活用してみるのも
良いですね。

ラクトフェリンは腸内環境を整え、
健康を保つための大切な成分です。

母乳に多く含まれていますが、
加熱された乳製品には
ほとんど含まれていないとされています。

ラクトフェリンを摂取するには
サプリメントを活用するのも一つの手ですね！
ぜひ、お腹の調子が良くないという方は、
ラクトフェリンの摂取を試してみてください。

また
こういったサプリメントに頼るだけではなく、
睡眠不足や偏った食生活をしていないか、
ご自身の生活習慣も
併せて見直すようにしましょう。

参考文献：
改訂6版　臨床栄養ディクショナリー

わかさの秘密トップ　ラクトフェリン
https://himitsu.wakasa.jp/contents/lactoferrin/

一般社団法人オーソモレキュラー栄養医学研究所
https://www.orthomolecular.jp/nutrition/lactoferrin/

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