スパークリング開けたら、脳が動き出した！
普段、人と接することが多いので、休みになるとテンションが下がります…。
ずっと家にいると、仕事も捗らず…
ということで、スパークリングを開けました！
昼間から呑むっていい♡
心を笑顔にする薬膳師、神戸で漢方カウンセラーと伝える薬膳師として活動している池田のりこです。
薬膳のセミナー、講演、企業様での研修、漢方薬のカウンセリング、レストランの薬膳監修などをしています。
今年は早めに仕事納めをして、心と体を整えることと、普段できない仕事を自宅でしています。
普段、薬膳セミナーや漢方相談でずっとしゃべっているので、ひとりで家にいてしゃべらないとテンションが下がります…。
ちょっとネガティブに傾いてきて、お布団の中でゴロゴロしていると…
「ランチする？」というお誘いが。
「行くーーーー！！！！」ということで、飛び起きてシーツを洗濯しながら出かける準備を。
さっきまで「もうダメかも…」とか「うまくいく気がしない…」と言っていたノリコさんは、いずこへ…。
隠れ陰キャなもので、よくこういうモードになります…。
でも、そういうときって必ず誰かが誘ってくれるのが嬉しいです♪
ちょっと良い回転寿司でランチをご一緒して、ビールもちょいと。
昼間のお酒って、おいしい♡
えぇわぁ～
脳がほぐれるというか、心がポッと温かくなるというか…
顔色はまったく変わらないのに。
もちろん、いろいろお話したからなのですが、こういう時間って好き。
経営者同士の話は尽きないのですが、同じような経験をしてきた者同士の会話は、傷ついた心が癒やされます。
大した傷じゃないけど、まぁまぁ気になる…という傷は、見た目には分からず…。
「あなたは強いから大丈夫！」とか言われるタイプですが、まぁまぁ小キズがあります。
そういうちっちゃな傷は普段は気にしないけど、ブーツを履いたときにちょっと擦れて痛いやん…と凹んだり…
仕事していたら気にならない口角のできものが、パンをがぶりと食べるときに涙が出るほど痛かったり…
というような感じで、ちょいちょい痛くて不機嫌になります…。
その気持ちを分かってくれると、そっと塗り薬を塗ってくれたり、絆創膏を貼ってくれるような気分に。
「のりちゃんは、すごくがんばってるよ。中医学の知識は本当にすごいし、たくさんの人がそれで助かってるね。尊敬するよ！」と言われると、泣ける。
で、「ノリコ、またがんばるぅ～！！」となる単純な性格です…（笑）
年内最後の仕入れに
お茶をして「これからどうするの？」と聞かれて、「カルディーに仕入れ」と言ってしまう私…。
買い物でした…。
年末年始に飲むワインがあと少ししかないもので、手前のお菓子などには見向きもせず奥のワインコーナーへ一直線。
基本的にいつも同じワインなのですが、今日はお買い得になっている子も。
中央のゲヴュルツトラミネールは、リピ買いしているもの。
スパークリングが欲しくて眺めていたら、プロセッコがお買い得だったので、迷わずカゴへ…。
赤を探していたけど好きなものがなく、ふと隣の棚を見るとメルロー100％のロゼ。
視点を替えるって大事！！
「弾けるような果実と花の香り」「瑞々しいミネラルが口に広がり爽やか。軽めの赤ワインを思わせる飲み心地」なんて書かれていたら、買いますやん…。
「私も爽やかに弾けたい…」としばし妄想モードになり、カゴに3本のワインを入れてお会計を。
仕事もします！！
帰宅後はワインを冷蔵庫に入れて（ワインセラー欲しい…）、すでに冷えている白をグラスに注いでパソコンに向かい…
企画書を練る、練る、練る…
頭で考えると煮詰まってしまうけど、少しずつワインを飲みながらだと、頭も緩まっていろいろアイデアが湧いてきます。
まずはノートに書き出して、それをまとめてデータにして、スケジュールに落とし込んで…という作業を4時間ほど。
来年の春に薬膳スクールを大リニューアルするのですが、細かいことまで決められておらず…。
普段の業務などをしながらでは考えられないので、今年の年末年始のTODOにしました。
いろいろ考えていたら、楽しくって♪
朝の陰キャモードはなんだったんだ…というぐらい、ご機嫌に進めました。
食医を増やしたい！！
食医を増やしたいのです。
お客様のお困りごとと理想、咲美堂や私の強みを考えて、ずっと練ってきたのです。
私には
中医学と薬膳を学んで20年
スクール運営15年（5,000時間以上）
漢方薬店運営10年（のべ5,000人以上の診断）
という実績があります。
診断する力、漢方薬や食べものを選んだり組み合わせる力、伝える力があります。
その強みを活かしながら、薬膳スクールをガラリと変えたいのです。
中医学理論に基づいて
パーソナルに診断できる「食医」を増やす。
症状や病気で不安にならず
心身ともに整えて心から笑顔になれる人を増やし
「中庸」や「薬膳」という言葉が会話に普通に出てくる文化を作る。
これが新しいスクールの理念です。
もう少しブラッシュアップするけどね。
この3点を重視していきます。
・正しい中医学を伝え、暮らしに活かす
・食べて整えるための土台作りをする
・症状から診断して食べものを選ぶ「食医」を増やす
そのために、講師の先生方に協力してもらったり、新たに講師として協力いただく先生方とミーティングを重ねていきます。
今のスクールでのセミナーは4月上旬までとし、それ以降は新体制で進めていけるよう準備中です。
現セミナーを動かしながらの移行になるので、本格稼働は5月を予定しています。
詳細は、1月中旬にお知らせしますね。
覚えるだけのセミナーなんて、もうしません…。
楽しく学んで実践できるセミナーをしていきますが、楽しいだけじゃなくてしっかり中医学を伝えます。
私のキャリアで得たことは、すべて伝えます！
内臓や気血津液の働きの話と診断が得意です！
小芝居もさらに磨きをかけます！！！（笑）
パーソナルに対応できる食医が増えれば、みんなが笑顔になれます♡
病気になったり症状が出たときにも、焦らず慌てず対応できるし、分からないときはいつでも質問していただけます。
講師陣と受講生様のコミュニケーションを取るために、LINEで質問できたり、遠足とかランチ会とかもしたいなぁ～と思っています！
2023年は、みんなで一緒に心も体も整えていきましょう♪
卒業生のみなさんにも、帰ってきてね。
新しいスクールについても、少しずつ書いていきますね。
おしまい。
お休み中でも、漢方相談の予約をしていただけます！
年明けの初診予約（ご来店/Zoom）も承ります。
https://lin.ee/daqOI1D
タイプをすぐにチェックして必要な食べものが分かる「薬膳手帳2023」は、まだまだ販売中！！
手帳だけでなく、LINE公式でしっかりサポートします！
自分を知ってご機嫌に過ごそう！「薬膳手帳2023」
https://yakuzentecho2023.hp.peraichi.com/
毎朝7：50配信「今日の薬膳」お友だち追加してね♪
https://lin.ee/JwnI9Im
セミナーやイベントはリットリンクから
https://lit.link/noriko0704
まずはこれから！！
薬膳インストラクター初級認定試験セミナー
「暮らしに活かす薬膳セミナー」1月実践編は
簡単なのに温まる！冬の薬膳スープ
師匠が話すよ！ 1/21（土）Zoomもあるよ♡
「漢方的に見る2023年の運気」セミナー
神戸ポートピアホテル 2/14（火）
薬膳セミナー＆ランチ「2023年を元気に過ごすコツ 冬から春の薬膳」
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