コーヒーの話
ネットでいろんな記事見たけど長いから手短にまとめることにしたシリーズ
健康ドリンクとして有名なコーヒー
コーヒーは健康ドリンクとしても有名(オススメは1日3-4杯、糖尿病リスクが17%低下する)。
ドリンク系のなかでは、かなり実証データが多い印象。
その効果についてはだいたい以下のメリットが認められてる。
抗酸化物質が豊富:
コーヒーには、炎症を抑え、心臓病、ガン、2型糖尿病などの慢性疾患を予防する様々な抗酸化物質がめっちゃたくさん含まれている。
認知機能の向上:
カフェインは、特に持続的な注意力を必要とする作業において、注意力、集中力、記憶力、反応時間を向上させてくれる。
気分を高める:
コーヒーは、ドーパミンとセロトニンレベルに作用するため、気分を高揚させ、うつ病の症状を軽減する。
運動能力:
カフェインは、持久力、パワー出力、運動中の脂肪燃焼を高め、身体能力を向上させる。
その他の効能:
コーヒーは肝臓の健康、パーキンソン病、 アルツハイマー病に効能があるとする研究がある(ただし、これについてはさらなる研究や裏付けが必要)。
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