炊飯器で簡単🎶 子供と一緒におやつ作り🍪
新型コロナウイルスの影響で、おうちで過ごすことも多くなり「おやつ作り」にチャレンジしてみました☺️
おやつはほとんど手作りでしたことがないので、まったくの初心者。そんな私にぴったりの「炊飯器でつくるおやつ」 これなら出来そうや。しかも生地をこねなくても「ホットケーキミックス」を使うだけ😍 さっそく仕事帰りに「ホットケーキミックス」をゲットし作ってみたよ。
ばななケーキ
<材 料>
・ばなな 好みの量で 笑→私は結構多めに3本使いました
・ホットケーキミックス 200g
・牛乳 140cc
・プレーンヨーグルト 40g
・たまご 1個
・砂糖→好みで。ちなみに私は砂糖なしで作りましたが、ばななの甘さでちょうどよい感じになりました。
<作り方>
・ボールにホットケーキミックス、(砂糖)、牛乳、プレーンヨーグルト、たまごをいれダマがなくなるまで混ぜる→好みで生地にばななを少量入れる
・炊飯器の釜の底と側面に薄くバターを塗ってばななを敷いてから生地を流し込む
・炊飯器で焼く?炊く?→我が家の炊飯器には「調理」モードがあるので、それでスイッチオン 「調理」モード等がない場合は早だきで30分
※注意 途中、炊飯器の蓋を開けたくなる衝動にかられます
・炊き上がったら竹串などを刺して生地がついてこなければそのまま保温で10分置く→まだ焼ける?炊けていなければさらに20分追加で炊く
※注意 炊飯器の蓋を一回開けたら最後、何回も開けたくなります
・炊き上がったら鍋つかみなどを使って火傷しないようにお皿にひっくり返して出来上がり✨
明日の朝、コーヒーとばななケーキを楽しみにその日は就寝しました♫
が、げっ。。。😱
簡単で美味しいので、臨時休校中にお子さんと作ってみてくださいね♫
一緒に作ったおやつを一緒に食べる幸せ✨ 臨時休校の良い思い出になりますように🤗
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