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のの花クラブ
2024年2月1日 12:06
禁糖の季節、到来「禁糖(きんとう)」聞いたことありますか?その名の通り、砂糖断ちのことで、禁糖期間は砂糖、みりん、はちみつなどの甘味と、コーヒー、お茶などのカフェイン、アルコールを一切摂取しません。ほうじ茶をOKにする人もいれば、甘みの強いドライフルーツもダメとする人もいます。私の場合は、カメリアシネンシス(チャノキ)の葉や茎を用いたものは一切不可、ドライフルーツはOK、料理に使う