#写真
今週のお弁当
新年モードが抜けてきたころのお弁当です。
最近家にさつまいもがたくさんあって、エネルギー補給を兼ねてお弁当に多用しています。
おいもは第２の主食…(笑)
水菜と豚肉のコチュジャン炒め（味の素パークhttps://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/701306/）
豚肉は入れて食べてもらって、そうすると水菜だけのおかずになってしまうので、大根としめじを足しました
12月のお弁当
さっぱりしたものが食べたかったと思われる日のお弁当。
まさかのほぼ浅漬けがメイン（笑）
にんじんナムル（つくおき：https://cookien.com/recipe/5953/）
もうおなじみですね。このところにんじんがたくさん家にあったんです。
大量消費にもおすすめ。冷ましたりする工程がないところも魅力。
のり塩バターポテト（つくおき：https://cookien.com/recipe
今週のお弁当～オーツミルクシチュー～
今週のお弁当コーナー第2弾です。
今回はオーツミルクを使って初めてクリーム煮？シチュー？ミルクスープ？を作ってみました。
特殊ミルクでシチューを作る気は味の観点から微塵も起きず、牛乳は使えないのでミルク味の物は作りにくかったのですが、昨今の第３のミルクブームのおかげでアーモンドミルクやオーツミルクが使いやすくなりました。
今回もつくおきさんから鶏肉とかぼちゃのクリーム煮（https://co