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【放香堂珈琲】日本最古のコーヒーを味わう至福の神戸旅
こんにちは!
フリーライターのnonです!
純喫茶大好きなわたしがずーっと行きたかった場所、それが日本最古のコーヒー店【放香堂珈琲】さん。
念願叶ってやっとお伺いすることができました!
コーヒーLOVERの方はぜひチェックしてくださいね!
【放香堂珈琲】とは
![画像1](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/38422299/picture_pc_f5b6d678409403b439c73a9404d93cc6.jpg)
【放香堂珈琲】は、実はもともとお茶屋さんでした。
神戸港の開港後、お茶を海外へ輸出するために、宇治から神戸に出てこられたことで始まりました。
お茶を輸出すると同時に、コーヒー豆の輸入を行ったため、日本最古のコーヒー店と言われています。
1878年(明治11年)にコーヒー豆の輸入をはじめられ、今では特製の石臼で挽いたコーヒーが楽しめます。
神戸港の開港とともに歩まれてきた、歴史ある珈琲店です。
明治復刻ブレンド「麟太郎」を注文
![画像2](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/39511327/picture_pc_65ec0b2d096ba292fb4ea8dcaabf2f11.jpg)
今回は、定番の「麟太郎」を注文。
明治時代に輸入していたインド産のコーヒー豆を、現代版に復刻させた石臼でひき提供されています。
石臼で引くことで、均一の挽き豆にはならず、粗い豆や細かい豆が混在します。
そのため、一杯のコーヒーで深い味わいを楽しめます。
ちなみに「麟太郎」の由来は、神戸港開港に影響を与えた、勝海舟の幼名にちなんだものだそう。
歴史を感じる、まさにここでしか楽しめない究極の一杯です。
「麟太郎」をいただきます!
![画像3](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/39511587/picture_pc_dc8179df642d959b6ee445a0c62df667.jpg)
待ちに待った「麟太郎」が届きました〜!
コーヒー大好きなわたしはポットで注文。
+100円でカップ2杯強楽しめるので、めちゃくちゃおすすめですよ!
![画像4](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/39511861/picture_pc_f94dea6b32106d62f28f90edb79cac7d.jpg)
それではさっそく「いただきます!」
なんだか良い感じに写真を撮ってもらえたので、載せちゃいます(笑)
「麟太郎」は、苦味と甘みがしっかりあるけど酸味がなくて、すごく飲みやすい。
酸味のあるコーヒーが苦手なんですが、これなら何杯でも飲めちゃう!
銅製のポットにコーヒーが入っているのもおしゃれ〜!
カップはフチが薄くて口当たりがいい。
さすが日本最古の珈琲、最高の一杯を楽しむための工夫が満載です。
おうちで楽しめる「ドリップパック」を購入!
![画像5](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/39512286/picture_pc_f65244b1c60980e8c28045ba2f188f0e.jpg)
コーヒーを楽しんでお会計をしていると、目に入ったのが「ドリップパック」
ここでしか買えないなんて言われたら、買うしかないですよね〜!
5つか6つ入っていたんですが、早く飲みたすぎて写真撮るのを忘れてました(笑)
![画像6](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/39512340/picture_pc_ea049ce738eedf0ab6664bdf003bf8e3.jpg)
カップにドリップパックを装着。
粗い豆や細かい豆が混ざっていて、お店の味を忠実に再現しています。
おうちで放香堂の味を楽しめるなんて・・・なんて贅沢なんでしょう!
![画像7](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/39513931/picture_pc_6baef22ae93e7bc004b376f1c58c4b09.jpg)
そしてできたのがこちら!
見た目は普通のコーヒーと変わりませんね(笑)
でも、苦すぎず、酸っぱすぎず、ほんのり甘みのある、ホッとする一杯でしたよ。
毎日飲んでたのですぐなくなっちゃいました〜
もっと買っておけばよかった!
放香堂さんはオンラインショップもされているので、気になる人はぜひチェックしてみてくださいね!
わたしは今度またお店におじゃましようと思います!
まとめ
放香堂珈琲についてご紹介しましたが、いかがでしたか?
日本最古のコーヒーということで、何年も前から行きたかったお店なので、今回行くチャンスがあってめちゃくちゃ嬉しかったです!
静かでおだやかな時間が流れている店内では、石臼で挽かれたここだけのコーヒーを楽しめますよ。
神戸に遊びに来た人、コーヒー大好きな人は、ぜひ一度訪れてみてくださいね!
特別な時間を過ごせますよ。
【放香堂珈琲】
住所:神戸市中央区元町通3-10-6
電話:078-321-5454
営業時間:10:00〜19:00
定休日:水曜日
アクセス:神戸市営地下鉄 みなと元町駅より徒歩1分
HP:http://www.hokodocoffee.com/
オンラインショップ:https://store.shopping.yahoo.co.jp/hokodocoffee/
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