オリラジ藤森さんが感激した『メロンより甘い生とうもろこし🌽』
オリラジ 藤森さんから「うまぅぃーね!」を頂きました^_^
長野県原村で生産されている、メロンより甘い『八ヶ岳生とうもろこし』🌽
生で食べられちゃうんです!
僕も関わらせて頂いている、『諏訪の国ブランド認定1号』の認定式!
いつも一緒に活動するトウモロコシ農家・35歳独身の折井祐介さん!
最初は緊張のあまり、シャクレてましたが…(笑)
次第に慣れて、立派に役割を果たされてました!
生トウモロコシを体感して貰うため、朝3時にトウモロコシを収穫し、苗木ごと軽トラに乗せ、銀座の『Bistro BARNYARD 銀座』さんまで運んで来てくれました!お疲れ様です✨(2018.7.31)
折井さんは、長野県諏訪郡原村で『HAMARA FARM』という会社を営む、とうもろこし農家さん🌽
大好きな地元が活性化するため、そして『原村』という名前を売るために、
『日本一うまいとうもろこしを作ろう!』と仲間と立ち上げました!!
奥に見えるのは八ヶ岳⛰
標高1000m!八ヶ岳の麓に畑があります。
八ヶ岳の美味しい清水と、大地の恵が詰まった土、昼夜の寒暖差、
そして若者の熱い想いが、
生で食べられる、甘〜いとうもろこしを育てます🌽
※写真:HAMARA FARM 五味貴志さん
早朝3時からヘッドライトをつけて収穫します。
とうもろこしは鮮度が命!その日のうちに店頭に並べたり、発送します!
諏訪6市町村の活性化をする、諏訪圏青年会議所でも活動する折井さん。
いつ寝ているのでしょうか?(・・;)
このまま生とうもろこしが、お嫁さんになってしまうのでしょうか?(笑)
応援よろしくお願いいたしますm(__)m
旬は7月後半〜9月中旬
◎八ヶ岳生とうもろこし 通販サイト
https://8katte.com/SHOP/hamara-2019-01.html
◎HAMARA FARM(販売店を掲載)
https://hamarafarm.com/
※店舗によって販売価格は異なります。八ヶ岳自然文化園内の『デリ&カフェ K』さん、北杜市の『リゾナーレ』さんは、1本350円➕税金です。
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