【31軒目】Bricolage bread & co. 六本木

2020.1.30 訪店

六本木のけやき坂にずっと行ってみたかったベーカリーがあったのですが、ようやく行くことが出来ました。

Bricolage bread & co. (ブリコラージュ ブレッド & カンパニー)というお店です。

こちらのお店はベーカリーとレストランが複合されており、今回はベーカリーを利用させていただきました。

ベーカリーの方の客席は10席程度とかなりコンパクトな造りです。

グレーを基調とした店内で、まるで海外にいるかのような雰囲気になりますね。

パンの陳列棚の写真を撮りたかったのですが、お客様がたくさんいらっしゃったので今回は断念。

とにかく、美味しそうなパンがたくさん並んでいて、全種類食べてみたくなりました笑

コーヒーはノルウェーのフグレンを使用しています。

かなり浅煎りで、パンとの相性もとても良さそうな感じでした。

とにかくパンが美味しそうなものがたくさんあったので、またぜひ行って色々な種類を試してみたいと思います。

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https://bricolagebread.com

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