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インドでおうちごはん

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日々作るごはん、インド家庭料理、日本料理、デザート作り、パン作り、発酵食品、保存食などなど
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2022年6月の記事一覧

菜食生活 ~creativity is bliss~

菜食生活 ~creativity is bliss~

最近、菜食生活を続けています。。。

お肉屋さんもお魚屋さんもスーパーもコンビニもない、「ど田舎」の生活をしていると言うと、なんだかすごく色々我慢している感じに聞こえるかもしれないけど、負け惜しみではなく、そういった便利なものよりも、もっともっと豊かな生活がここにはあるのです。

私はいつもそうなんだけど、ガラッと突然急に環境や仕事を変えるね〜と言われる割には、
飽きっぽいとか、人を驚かすと思われ

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