宮崎の味を堪能できる新商品『宮崎ひだか詰め合わせ』🍴
日高家は宮崎県で庄屋を務め
綱元、水産加工業、また「亀高丸」という帆船で
日高から大阪へ運送業を営み
代々綱の改良にと止め、明治時代の日本水産業界を
代表する漁業家です。
国指定重要文化財「日高家住宅」を
後世に残していく活動を行い
文化財を未来へ繋ぐ活動を目指している中で
宮崎県産の農産物を培った商品開発を行い
全ての収益は持続可能な循環型文化財活動へ
寄付しています。
その活動の一環として
宮崎の郷土料理の詰め合わせを
全国のみなさんへお届けしています。
【セット内容】
●煮しめ
宮崎産干し筍、宮崎産干し椎茸、切干大根を
丁寧にふっくらと戻し炊きこんだ料理です。
●チキン南蛮
自家製南蛮たれに漬け込み
玉葱を隠し味としたタルタルソースもついており
袋を開けるとそのまま召し上がれます。
●ゆず味噌
延岡藩内藤家七萬石唐辛子と
宮崎県日之影町産のゆず皮を合わせています。
●青唐辛子味噌
甘口のお味噌に青唐辛子のピリッと刺激的な
味わいです。
●赤唐辛子味噌
甘口のお味噌に赤唐辛子のピリッとした刺激的な
味わいです。
宮崎の味を堪能できるボリューム満点のセット
贈り物や手土産にもオススメの商品です♪
ぜひこの機会にお試しください🍴
商品はこちらから▼
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