原田ひ香『口福のレシピ』のお料理をつくってみた
美味しい本が好きです。小説だけど料理レシピのような本。文章だけで想像して創造するのが好き。
はじめの1ページのこれに、やられちゃいました。白せりって?せうゆ、かけまする、って?いつの時代?こういう時代かかった古き良き時代好き。
昭和初期の洋食黎明期と令和のSNS、忙しい人を助ける献立アプリ。昭和と令和をつなぐ料理と家族と人のあたたかさが伝わってくるお話しのお料理を作ってみました。
春菊蕎麦と春菊の茎の胡麻和え
令和の料理家留希子が春菊が苦手な同居人の風香のために、作っ