あまったおせち料理の黒豆パンとモンブラン風と七草がゆ（リゾット）
昨年もつくった黒豆パン。反省があるはずなのにうまく生かされなかったです。
パン生地は、ホームベーカリー。黒豆の包み方が問題で。これは黒豆の汁をきちんと切ってなかったです。昨年、コメント欄でMrs.chocolateさんがYouTubeで、黒豆パン成形のコツを教えてくださってたのですが。
きちんと見てなかった。すみません。ぬれぶきんで20分おいておく、というのをせず、発酵してからつぶしてました。黒豆が透けるぐらいな感じですね。
このままでももちろんおいしいのですが、黒豆の
