酸味vs

こんばんは〜♪
いつもありがとうございます

本日使ったお金から

サウナ　750円
ミニ天丼　750円
味噌汁　　110円

麺作り　108円×2
鯖味噌煮　119円　←半額
白子　　　208円　← 3割引
タバコ　　600円

合計　　　2796円です

今日もお休みです。
昨日は一日買い物したので
今日はのんびりか、ゆったりしたいですね

チラシと、昨日の市場チェック( *｀ω´)
市場は結局来週からまたわかんない…ってとこで終わった感じですかね。。

まぁ正直わかんないです。。
わかっていたらこんななってません( ；∀；)笑

何百万すっ飛ばしても、昨日138円で買った
ほうれん草が、本日98円タイムセールを
見つけてしまい、、それがショックです

本日売り買いできるのは仮想通貨くらいです
どうせ大して動かないか、めちゃ動きます

今（夜20時）見てみると動いてないので
お休みエンジョイして正解ですね(´∀｀*)

それでは本日のおやすみをタラタラ書きます
ビールもどきを飲みながら…

朝また8時くらいに起きました。
頭に思い浮かんだのは、うどんです　

昨日と同じく、鴨ネギにしよ(*´∀｀*)
父ネズミが大事に取って置き、忘れて2年放置した冷凍の品ですが、このままだと私が全部
食べてしまうかもです。。

昨日は贅の限り鴨ネギ温玉とろろうどん
でしたが、今日は温玉をやめました
そこまで鴨肉と相性がいいか。。
という気もしましたし、昨日温玉は買った
ばかりなので、賞味期限がまだまだあるからです

汁が濁るのも…とろろは擦っちゃったので
母ネズミに全て食われる前にといれました。が

わたしにとって温玉とろろはごちそう食材
なのですが、、前からフラストレーションが
ありました。

それは、温玉とろろ汁物だと沈む問題
です。。これ結構前から悩んでいまして、、
ただでさえしょっぱいのは大好きですが
ラーメンの汁とかは全部飲みません。

けど贅沢食材が沈むのです…
ギリギリまで汁を捨てて、最後飲む！
という方法で解決した気になっていましたが、
これでは食事のハーモニー的な物は
台無しなんだよなー。。

って、、こんなみみっちい話読んでて
楽しいかな……と不安になりますが、
小皿にとろろを入れ、うどんと楽しむ

で、解決しました。。とろろの味も強く感じ
よかったです。が、こんなみみっちい事に
ストレスを感じるくらいなら
大人しく米にインが最強な気もします

冷蔵庫チェックすると、悪くなりそうな
食材が、白菜、人参、キムチです

昨日もスーパーパトロールに出かける前に
実は肉じゃがを作っていきました。
芽が出ていたからね
いい歳して怒られてばかりですが
さらに実は、爆弾を抱えていますので
余裕がある時は、料理はするように
しています。

肉じゃがは美味しかったです。
ダシダも入れて粉末の55円を入れただけですが
我が家は賞味期限ぶっ飛ばしですが
勿体ないので、ダメになりそうな物から
料理するように最近はしています

今日は、豚キムチ鍋みたいなのにしました。
わたしが偉そうに、キムチ君マークのついて
いないキムチなんて、発酵食品じゃなくて
ただのキムチ味の白菜なんだよ(*^ω^*)
と、高い（300円）キムチを食べていました

親や、馬男に得意にいいましたが……

やっぱ酸っぱいキムチ口にあわない…笑
酸っぱいのです。わたしあまり酸味得意でない

梅干しとレモンは好きですが…
酢とかは正直元々苦手です
強がってました

という事で、キムチ鍋の刑にしました。

鍋に湯を沸かし
ダメになりそうな、人参を薄く切りイン
昨日買った大根イン　白菜も縦に細切りにして
イン　光熱費の削減と、早く遊びに行きたいから
です。

玉ねぎインして、冷凍そのまま豚肉イン
茹でながら切ってイン切ってイン♪

キムチイン♪乳酸菌って死なないのかな…
熱々ごはんに、納豆は納豆菌死んじゃうって
聞くけど……使い道ないからイン

酸っぱっ！……カレーと一緒で一度ついた
酸味ってなかなか手強くないですか？
けど、負けません。。

シャンタンイン、ダシダイン
いつのか分からない甜麺醤イン
砂糖イン…手強いですね。。

ねりごまイン
うーむ（´-`）.｡oO
豆腐イン　…おっ！

意外でしたが、豆腐かなり中和してくれますね
大豆製品って出汁が出るし、すごいです

豆乳入れたいなーと思っていましたが
豆腐親玉みたいなもんですもんね。

まとまってきたので、えのきイン
しいたけイン、ニラインしたら
かなりいい出来になりました。

キムチ鍋かも分からないけど…
韓国風な…

やっと遊べるドン♪
とサウナに行きました。

向かう道中、わたしは帰宅後アレに
豆板醤と、ラー油を入れ
米入れてクッパみたいにしよ♪

と楽しい気分になりました。