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jujube
2020年12月19日 12:45
2021年1月27日 05:58
メインディッシュにこのナイフが設えられました。大好きなPerceval（ペルスヴァル）のナイフに出会えて、肉を食べながらひとりで小躍りしていました（心の中で）。もちろん期待通り、すっと気持ちよく切り肉を切り取れました。フランス料理というとChâteau Laguiole、あるいはラギオール（ライオール）風ナイフが多いですが、僕はPercevalイチオシです。2004年の終わり、イヴ・
2021年1月31日 20:53
ライカというカメラとFacebookを通じて3人の芸術家と巡り会うことができました。・常世隆画伯・人形師（ビスクドール制作者）岡馬勲先生・根付師向田陽佳氏 （noteも始められました）昨年は常世画伯の絵を、そして今年ついに向田氏の留め飾りを手にすることができました。根付は実用品ですが、江戸時代に奢侈禁止令が出されて豪華な着物でお洒落出来ない時にも「着物に凝れないのなら小物に凝ろう」と細
