自分で淹れたり飲んだりしたお茶や茶菓子に対する個人的なレヴュー。
紅茶野郎が増える事を目的とした紅茶と思いつきや実験レシピ結果なにかをまとめる。
あとコラム的な雑記など
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2020年12月の記事一覧
ドイツからの挑戦状!紅茶に合うチョコクッキーを作る!
毎年の事ですが。
今年もドイツの友人からクリスマスサバイバルパッケージが届きました。今年はチョコしか入っていない!と思うぐらいにチョコ三昧だと思ってましたが、中にこんなものが・・・
クッキーの粉と製菓用チョコ・・・これは挑戦ですね。チャレンジでクエストですね。よし、ならば戦争だ。
袋の裏を見ると「この粉とバター100gと卵一個で完璧である、我らがドイツの製菓力は世界一ィィ!」と書いてある。1