毎日食べるべき葉野菜、毎日食べるべきでない根野菜
野菜は健康的な食べ物、そう思いがちですが、野菜には毎日食べても
問題ないものと問題のあるものが存在します。
その主な理由はデンプンの保有量。 根菜（芋類）の類は、基本的に
デンプンの貯蔵庫なので、主食並みにデンプン（つまり糖質）を
多く含んでいます。
だから、コレをおかずにしてごはんを毎日食べてると、知らない間に
糖質過多な生活におちいってしまいます。
サツマ芋やジャガ芋は美味しいですが、常食すべき食材ではありません。
（もしくは、その分ごはんを減らしましょう）
