New Classic Tortilla Club

日本でトルティーヤを主食にする事を目指したトルティーヤメーカー、New Classic…

New Classic Tortilla Club

日本でトルティーヤを主食にする事を目指したトルティーヤメーカー、New Classic Tortilla Clubです。 アジアで初のTORTILLERIA(トルティーヤ屋さん)を代々木上原にオープンし、毎日自家製粉のトルティーヤを提供しています。

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なぜ私たちがコーントルティーヤ専門店を作ったのか

こんにちは。 New Classic Tortilla Club(以下、NCTC)のオーナーの片山です。 NCTCはアジアで初のトルティーヤメーカーです。 2023年6月にアジアで初となるトルティーヤ専…

New Classic Tortilla Club:Prologue

_Prologue メキシコシティのとある街、 チャレンジ精神溢れる若者が集まる『New Classic Town』。 ある若者が自宅でトルティーヤを作り、路上で売り始めた。 チャレンジ…

なぜ私たちがコーントルティーヤ専門店を作ったのか

なぜ私たちがコーントルティーヤ専門店を作ったのか

こんにちは。
New Classic Tortilla Club(以下、NCTC)のオーナーの片山です。
NCTCはアジアで初のトルティーヤメーカーです。
2023年6月にアジアで初となるトルティーヤ専門店、
Tortilla Club TORTILLERIA(トルティーヤクラブトルティレリア)を代々木上原にオープンしました。
TORTILLERIA(トルティレリア)とはトルティーヤ屋さんという意

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New Classic Tortilla Club:Prologue

_Prologue

メキシコシティのとある街、
チャレンジ精神溢れる若者が集まる『New Classic Town』。

ある若者が自宅でトルティーヤを作り、路上で売り始めた。
チャレンジを応援する街の雰囲気と、ストリートスタイルがハマったのだろう。

すぐにそのトルティーヤは New Classic Town で話題になり、街中に広まった。
自宅での生産では追いつかなくなり、彼は小さなガレージ

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