白木夏子

Artist, Brand director, Columnist, Designer, Entrepreneur, and always a DREAMER. Official site : www.natsukoshiraki.com

料理メモ: ラグーソースのタリアテッレ

料理投稿ばっかですが、一日の大半は一応仕事しています^^; 緊張するzoomミーティングが続いてあー疲れた、となった後は、料理に集中していると気持ちが切り替わってリ…

料理メモ:ばらちらし

母の日だったので、家族のリクエストに応えてばらちらしを作りました。 娘のポヨ子も一緒に作ったのですが(小さいお皿のほう)、大好きなとびっこをイカに乗せてスマイル…

料理メモ:OVEのお味噌汁

大好きな南青山OVEのお味噌汁。 料理監修をされている石光さんにレシピを教えていただいて以来、家でも時々作って癒されています。 お出汁は野菜そのものの甘みだけ、お…

コロナ給付金プロジェクト

コロナ給付金プロジェクトが立ち上がりました。 わたしも発起人として参加しています。 コロナで困っている人にお金を届けたいが、どこに寄付したら良いか分からないとい…

料理メモ:キヌアのタブレ

暑いと無性に食べたくなるタブレ。ヨーロッパに住んでいた時に食べて感動して、それからずっと作ってる。イスラエルに行った時も同じようなパセリサラダが頻繁にレストラン…