大分料理「鶏めし」。

今日は
明治安田生命Ｊ１リーグ　第32節
大分トリニータ vs. 北海道コンサドーレ札幌

【公式】大分vs札幌の見どころ（明治安田生命Ｊ１リーグ：2020年12月12日）：Ｊリーグ.jp

🏆明治安田生命Ｊ１リーグ第32節
📅12/12(土)
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本日の応援料理は、大分県民がこよなく愛す「鶏めし」です。

鶏めしは大分市南部の吉野地区に伝わる家庭料理で猟師が来客をもてなすためにキジや鳩の肉を使って作っていたものが起源とされ、ハレの日やさなぶりという田植え終了の祭りなど親戚が集まる際やおもてなしの席には欠かすことのできない郷土の味として広まったそうです。

鶏肉とゴボウを酒、醤油、砂糖で味を整えながら煮込み、ご飯と混ぜ合わせた炊き込みご飯をおにぎりとして振る舞うことが多いようです。

手順は下記のサイトを参考にしました。

鶏めし 大分県 | うちの郷土料理：農林水産省

試合結果 追記

明治安田生命Ｊ１リーグ　第32節
大分トリニータ 1-1 北海道コンサドーレ札幌

【得点者】
75分 アンデルソン・ロペス 選手

🎦 ゴール動画
🏆 明治安田生命Ｊ１リーグ　第32節
🆚 大分vs札幌
🔢 1-1
⌚️ 75分
⚽️ アンデルソン　ロペス（札幌）#Ｊリーグ#大分トリニータvs北海道コンサドーレ札幌
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試合結果 | 北海道コンサドーレ札幌オフィシャルサイト

🎦 ハイライト動画
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🆚 大分vs札幌
🔢 1-1#Ｊリーグ#大分トリニータvs北海道コンサドーレ札幌

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✔︎ 本日の試合結果
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