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今日の夜ごはん(2018.7.6)

・ニラ玉丼
・椎茸とオクラのバター醤油焼き
・お味噌汁

雨がひどくてイヤだなぁと思っていたところにいただいたビール。これはおいしく飲まなければ!となって作った夜ごはん。

ニラ玉のレシピはいつものところから。

椎茸とオクラのバター醤油焼きはバターで焼いた椎茸とオクラにみりんを少しとお醤油、そして追いバター。しっかりバターの風味をきかせました。

お味噌汁は野菜たっぷりで。少しでもヘルシーにと思いつつ、ビールを飲んだら帳消しです。


#料理 #ごはん #おうちごはん #自炊 #夜ごはん

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