ショコラティエ 「久遠チョコレート」に行ってきました。🍫💝
みなさまこんにちは。
七香です。☕️
先日、ショコラティエ 「久遠チョコレート 横浜店」に行ってきました。
久遠チョコレートは、障がい者の方も一緒に働いていて、
・素材のピュア
・作り手の多様性
・日本の再探求
という、3つのこだわりを持ってチョコレートを販売されています。
久遠チョコレートについて知ったきっかけはこちらの記事です。▽
こちらの記事を読んでいると、
チョコレートの素材選びや作り方に丹精が込められていること、
チョコレートが人と人をつなぐ特別なものであること、
というのが伝わってきて、
こんな素敵なショコラティエがあるならぜひ訪れてみたい!!と思い、
早速行ってきました。
横浜店は、小さなスペースで、だからこそお客様とスタッフの距離が近く感じました。😌
私こういう記事書いてるんです〜とお話したり、
おすすめのチョコレートなんかも教えていただきました。
久遠チョコレートには、種類がすごーーーーーく豊富なテリーヌがあります。
中には、「桜島小みかん茶」といって、鹿児島県の桜島で栽培されている
爽やかな香りが特徴のみかんのお茶を使用しているテリーヌも。🍊
店舗や日によって、売っているテリーヌも違うそうで、いろんな店舗に行ってみたくなりますね。♪
お味の方はというと
とてもとてもおいしかったです!!!
やはり、こだわり抜かれた素材の味は格別だなと。💫
そしてたくさんこだわって作られるからこそ、
私たちの「おいしい!」というのが”やりがい”として、スタッフの方に繋がっていきます。🤝
久遠チョコレート、全国いろんな場所に展開されているので、ぜひ、行ってみてください。
本日も読んでいただきありがとうございました。🕊
久遠チョコレート公式HP▽
久遠チョコレートinstagram▽
https://www.instagram.com/quonchocolate_/
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