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ヴィクリラのワイングラスでお歳暮セット "作ってみた"
葡萄の収穫に始まり、運動会に遠足、さつまいもの収穫にハロウィンパーティー。イベントもりもり盛りだくさんの10月は足早にすぎていき、季節は早くも秋から冬へと移り変ろうとしています。
ワイナリーでは、早朝には霜が降り、葡萄の木々たちは自ら葉を落とし、来たる厳しい冬への準備をもう始めているようです。まもなく荒剪定を始めようというところ。
太陽が柔らかで暖かく、空が高くて空が広い、気持ちのいいこの季節をゆっくりと楽しみたいところですが、あまりに駆け足で過ぎていく秋。この葡萄たちを見ていると、大掃除早めに始めようかみたいな空気感、漂ってきます。
一年を振り返る。ももう始めた方が良さそうです。
会いたい人へ
この一年は昨年同様に、会いたい人におしゃべりしたい人に今すぐ会いにいく、会いたい時に会いにいく、という今まで普通だったことをするのが難しい一年でした。それが故に、会いたい人、ただ顔が見られればそれだけでいいのという人、そう、大切な人というのがはっきりと解った一年でもありました。
大切な人に、今年一年の想いを乗せて、実際使ってみてよいと思ったものを、愛してやまないものを、送ってみたいな。
そんな気持ちで、お歳暮セットを作ってみました。
木村硝子店 「ヴィクリラ・ガウディ 6oz ワイングラス」
■木村硝子店
木村硝子店は、創業時より工場をもたないメーカーとして、多くの職人さんや工場の協力の元、自社デザインのグラスを作っています。オリジナルグラスの製造に加え、海外からも優れたデザインの商品をセレクトし、より良いテーブルウェアの開発に力を入れている会社です。
そんな木村硝子店より
ヴィクリラ・ガウディ 6oz ワイングラス
■サイズ:口径6cm/高さ11cm
■容量:190cc
■素材:ソーダガラス
■製造国:Spain
スペインからやってきた「Vicrila(ヴィクリラ)社」のワイングラス。ステムが短く、普段使いに丁度いいコロンと丸みのある可愛いグラスです。
ワインはもちろんお水やジュース、フルーツを入れたりゼリーを入れたり、デザートにもなんでも似合うこのグラス。
フルーツを入れて
ゼリー液を流し込みこのまま冷蔵庫で冷やすと...
ジャジャーン♪ ワイングラスゼリーの完成。
はたまた夢のタッパーゼリーを作り、グラスに入れると
それだけで、キラキラが嬉しいグラスゼリーの完成。
デザートだけじゃなく...
汲みあげ豆腐を入れてわさびを乗せたら...ちょっと特別な感じでちゃいました。デザートみたい♪
と、サイズ感が丁度よく多用途に使えるこのグラス。普段使いにぴったりなのです。
ワイングラスというと、薄く繊細なガラスでできていてそれだけで特別感が味わえる。唇に触れるか触れないかわからないくらい薄いグラスは、ワインの香りを舌触りを味わいをより際立たせてくれる大切なもの。でも扱いには注意が必要です。繊細な薄いグラスは、特別な時❤︎にとっておいて...
毎日使えるワイングラス、がこのヴィクリラ社のガウディ・ワイングラス。
使い勝手の良さに加えて丈夫!丈夫なこのグラスはなんと食洗機にも対応しているんです。そして水はじきがいい!洗ってすぐ軽くささっと拭くだけでピカピカ綺麗。
しかもスタッキングが可能。コンパクトに収納できちゃいます。
いろいろ使えて食洗機にも入れられる、夢のようなワイングラスはこどもも嬉しい乾杯グラスに♪
ジュースを入れて「かんぱーい」したら、ちょっと大きくなれたような、ちょっと大人の仲間入りをしたようなそんな嬉しい気持ちになるようです。
オルター・シャルドネ・アンウッド 2020
ボディ ■■■□□
果実味 ■■■■□︎
酸 ■■□□□
2020年、良好な天候に恵まれ、豊作の年。少人数での手摘み作業に例年より時間をかけての収穫。2020年のシャルドネは全てアンウッドで仕込みました。
かすかにオレンジ色を感じる輝きのある黄金色。この圃場の特徴でもあるパイナップルの香り、アプリコットや黄桃の黄色い果実の香り。ほんのわずか杏仁豆腐の香りも。ファーストアタックはとても柔らかく滑らかな甘みを感じます。ゆったりとした落ち着きのある熟成感が現れた仕上がりに。
塩レモン鍋と合わせてみました♪
これからの季節、鶏ガラでお出汁をとって水炊きに。シンプルに昆布のお出汁と鶏肉と季節のお野菜をふんだんに使ったあったかいお鍋などに合わせてみては? 好相性です。季節の柑橘類 (ゆず・すだち・みかん・レモン など) を使いポン酢を手作りしてみても楽しいかと♪
オルター・シャルドネ・アンウッド 2020 お歳暮セット
大人もこどもも嬉しいワイングラス、そして先日リリースいたしました オルター・シャルドネ・アンウッド 2020 をセットにしました。
セット内容
オルター・シャルドネ・アンウッド 2020 750ml ×1本
木村硝子店「ヴィクリラ・ガウディ 6oz ワイングラス」×2脚
使うほどにその勝手の良さに愛着の湧いてくるグラスと、熟成感光るシャルドネのセット、大切な人へ、大好きな人へ、頑張ったご自身へ、今年も一年ありがとうの気持ちを込めて贈りたい、そんなお歳暮セットをご用意してみました。
送料無料でお届けいたします。
SHOPはこちら↓↓↓
https://northernalps.stores.jp/items/618341096b6d1975b593ea7f
シリーズやってみた vol.43
シャルドネ・オーク・プレミアムにいただいた講評とコメント 書いています↓
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