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ヴィンヤードクルー情報

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ヴィンヤードクルー情報、クルーの皆様へのお役立ち情報などなどをまとめていきたいと思います。
運営しているクリエイター

#信濃大町

苗木の植え付けボランティア募集のお知らせ

地元の食材やお料理に寄り添う新しい葡萄品種を植え付け、シャルドネに続く「ワイナリーの顔」…

VINEYARD CREW 新しいかたちのワインコミュニティ

これまでの歩み 第1期・第2期ヴィンヤードクルー はこの2年間ブドウ栽培クラブとして活動し…

15年の感謝と新たな挑戦【ほぼ週ノーザン】

2008年にワインブドウ畑の経営を始め、個人事業主として一歩を踏み出しました。そして2013年に…

ええとこ♫信濃大町 *見る・買う・走る編*

大町へ訪れた際に楽しみにしていること。 それは、大町やその周りを探検すること♫ おとなり…

ええとこ♫信濃大町 *食べる編*

大町へ訪れた際に楽しみにしていること。 日本全国いろんなところから集まってくれた仲間たち…

NEW WINE リリースのお知らせとシュール・リーのこと

大変お待たせしておりました NEW WINE 8月15日にリリースいたしました! alter CHARDONNAY UN…

第2期ヴィンヤードクルー 2022/12/01 00:00 から募集を開始いたします

2022年は… ノーザンアルプスヴィンヤードのワインをより身近に感じていただくために、葡萄の樹の *1年オーナー* となっていただき、1年を通して葡萄の樹に触れ、直接お世話をしてもらい、栽培や醸造に携わっていただく。 という、ノーザンアルプスヴィンヤード 初の試み 第1期ヴィンヤードクルーを募集し、畑を訪れていただき実際に活動をしてもらいました。 第1期ヴィンヤードクルー の活動春は葡萄樹の皮むきや芽かきの作業 MomoDa もヴィンヤードクルーの一員として、はりきっ

「清流のような清らかさ」プライベート・リザーブ・シャルドネ2021 にいただいた嬉し…

ちょうど1年前の今ごろ 今はもう完売してしまった シャルドネ・オーク・プレミアム 2017 を飲…

プライベート・リザーブ・シャルドネ 2021 のご紹介

2022年10月20日 フランソワ・フレールの新樽で8ヶ月の熟成を経て、*プライベート・リザーブ・…

試飲のできるSHOPをOPENしたい♫おつまみピンチョスの研究 はじめてみました

収穫もひと段落。 2022年の仕込みも順調に開始して、ほっとひと息若林から企画案が♫ ピンチ…

2022年の収穫をほぼ終えて

暖かく眩しい日差しがたっぷりの春。今年は蜜蜂がほとんどいなく天変地異かと心配しました。 …

ヴィンヤードクルー MomoDa の1日♫

2022年5月16日 5月半ばとは思えないくらい肌寒かった朝。 6:30am 起床 ヴィンヤードクルー Mo…

ヴィンヤードクルー 活動開始♫

この季節ならではの大町の美しい景色。まだ雪をまとった蓮華岳と青い空♫ 爽やかな五月晴れの…

第1期ヴィンヤードクルー*畑仕事の服装のこと* *たまちゃんのこと*

4月1日から募集を開始いたしました *第1期ヴィンヤードクルー* 。開始早々からお申し込みをしてくださる方々がいらっしゃり、とても嬉しいスタートを切ることができました。 ありがとうございます❤︎ スターターキットをご購入くださった方たちは、5月のスケジュールを確認したり、いつ頃いけるかな?と考えてくださったり。葡萄のお世話への思いを膨らませてくださっているんだろうな♫ そんなことを考えながら、私どもも、訪問してくださる時、葡萄のお世話を楽しんでもらえるよう、快適に過ごし