■日本最大級の江戸切子イベント「江戸切子桜祭り」開催に関連するノートをまとめています。
■江戸切子桜祭りとは？
「江戸切子のある豊かな暮らし」をテーマに実力派の職人が多数参加す…
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#パスタ
【江戸切子桜祭り】続・江戸切子を使ったコラボメニュー完成！
「江戸切子 × 酔鯨酒造 × NewCafe」のコラボメニュー遂に完成しました！
4月16（金）・17日（土）・18日（日）限定！メニュー！
■前回までの様子！
メニュー開発をしてくれたフレンチ界の若手ホープ石崎優磨シェフの力作！
さすが2つ星レストランシェフの実力！切子の良さを引き出す！酔鯨の日本酒を引き出す！酒盗の良さを引き出す！春らしさを感じてもらう！etc色々練りに練って遂に完成しま