絵本BARガブ

先日、ご一緒させていただいたBARガブのマスター安達さんです。今回は、小規模事業者持続化補助金（低感染リスク型）にて無事採択されたプロジェクトのご紹介です。

当社のWEBサイトからお問い合わせをいただきました。「新規事業のことを相談できる人を探していて、補助金とか使えるのか？とか・・・」
お問い合わせいただいた理由は？とお尋ねすると「一番近かったので、ご縁を感じました」とのこと。私も地元堺に貢献したくて、事業者支援をしていますのでとてもうれしいお言葉でした。

絵本barガブは大阪心斎橋で今年11周年を迎えるBARです。ご多分に漏れず、ここ1年以上はまともに営業ができない状況に陥っていました。「コロナが収束した後も、以前のような営業は難しいだろう。今、支援を受けているうちに何か新しいことをしなきゃ。」と連絡をくださいました。

飲食店の大半が数年もたずに閉店してしまう現状を考えると非常にレアな貴重なお店です。初回の無料相談では、2時間以上かけて、11年前にさかのぼり、開店のいきさつから伺い、学生時代のお話など開店前のお話までじっくりと伺いました。
そして、いま、やってみたいと考えていること、自分のお店のこと。

その後、お申し込みを頂いたあと、お店に行ったり近所のカフェを利用して、市場環境などの現状分析を何度も一緒にさせていただきました。結局、安達さんが頭に描いていいたこととは少し違う結果になってしまったのですが、なんとか事業計画・数値計画の立案までたどり着くことができました。

さて、続きはこちら・・・

絵本BARガブ
住所：大阪市中央区西心斎橋2-9-5（御堂筋線心斎橋駅徒歩5分）
営業時間：20時〜翌5時
席数：カウンターのみ9席（運が良ければマスターの読み聞かせを目の前で楽しむことができます。
その他：店内の絵本はこれまで収集してきた中から1,000冊程度をセレクトし、常備しています。（オリジナル絵本目当てに遠方からの来店客もあります。）