132、2023年9月15日（金）BRUTUSに寄稿しました。
今月は1日発売号と15日発売号、なんと両方に記事を書きました。かつてミシュランの三つ星だった、世界的に有名なシェフ、フェラン・アドリア氏の「エル・ブジ」がミュージアム（elBulli1846)となって帰ってきた、という記事です。↓こちらのミュージアム。ちなみに今季は今日で閉館。
来年2024年5月頃また開館予定です。
ぜひ、書店で手にとって（買って）読んでください！
╰( Ｕ ・ᴥ・)m
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