第644回 あなたのお店は利益が残る価格設定になっていますか?
忙しいけどそんなにお金は残らない。
お客さんは今の状態できていただいているので
料金は上げたくない!
これスゴイ解ります!
ぼくもはじめはこんな感じでした。
忙しいから値段は上げたいけど
いや。上げてお客さんが
こなくなったら困るしな。。
でもねしっかりとお金が残る
利益にしていかないと
思いがけないことは多々起こります。
今回のコロナはいい例ですよね。
急に1ヶ月も営業ができない!
やっててもお客さんはやってこない!
このままいけばあと何ヵ月耐える
ことができるのか。
きっと1ヶ月でも苦しいと思います。
スタッフもいたら給料はどうしよ
になってくると思います。
そして備品が壊れる。
これも急にやってきます。
空調が壊れる、ボイラーがこわれる。
冷蔵庫も洗濯機もかさなったら
どうします?
急に何十万がとんでいくんです。
これがまぁ生活ができてるからと
油断していたら店のお金でなく
あなたのお金を使わないと
対処できなくなったりします。
飲食店はおおいでよね。
もう厨房の設備などが壊れた!
でも買い換えもできない!
そろそろ店閉めようかな。。
となってきます。
だから価格設定はあなたが
思っている以上に大切です。
いまのお客さんが減ってでも
キチンと利益が残る価格設定に
変えていかないと急な出来事に
対処できません。
スタッフが増えても広告を出せません
やっとスタッフが入ってきた!
1人の時はバタバタと感じてたけど
ヒト増えたらなんか暇になった
ヒトが増えた分経費が増えて
よけいにしんどくなった。
でも広告を出せる余裕もない。
売上げだけをみて
一喜一憂してないですか?
売上げよりも毎月利益を重視して
動いていますか?
なんとなく生活ができていて
気がつけば60才になっていた
もう何かする元気はほとんど
ないと思います。
そうなればもう店を小さくして
近所のヒトを相手に商売をしないと
シンドクなると思います。
だったらまだ動けるうちに
しっかりと利益が残る価格設定にして
そこで勝負をしていくほうがもしダメでも
若くて元気なうちに次に進めます。
あなたの店がなくなったら困るとか
お客さんは言うと思いますが本当に
1年後も困るヒトは1割もいないと思います。
困るなら今より3000円上げるので
この価格にするのでお願いします。
って言ったら更に何人残ると思いますか?
きっとすぐに他にいってそこに慣れるんです。
老後2000万問題といいますけど
普通の企業に勤めて退職金や厚生年金が
あるヒトタチの話しだと思います。
そう考えるとあなたが何歳で仕事を
辞めたいか解りませんか
きっと倍以上はお金を残さないと
老後を楽しめないのではないでしょうか?
生活ができているからと変化を拒むより
いま時間とお金を投資して
1~2年シンドクなるかもしれませんが
数年後にお金が残る経営に
なっているほうがいいと思いませんか?
あなたの理想の未来はどんな未来を
想像していますか??
その未来には近づいていますか?
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