最近の弁当(2023.2.14)
12日ぶりの弁当記録。
ちょっと間隔が空きましたね。
もち麦入り白米、唐揚げ、タルタルソース。
唐揚げは前日買った惣菜の残り。
タルタルは朝なんとなくそれっぽいのを作ろうとしてたら子供たちの朝ごはんを兼ねて妻が作ってくれました。
個人的にタルタル好きだし唐揚げも美味しかったです。(唐揚げはお弁当どんどんで買ったもの)
もち麦入り白米、カレー。
カレーは前日の夕食用に作った残りで圧力鍋で作りました。
肉は手羽元。
手羽元とか骨つき肉を圧力鍋で煮込むとほろほろになって骨から外
